Theo kết quả nghiên cứu của Viện Di truyền nông nghiệp, một số nhóm chất chính trong mẫu củ và hoa sâm có chứa các chất gồm saponin, flavonoid, acid hữu cơ, acid amin, saccharid, hàm lượng saponin của cây Sâm Nam núi Dành tương đương sâm Hàn Quốc. Tuổi của cây sâm càng cao thì hàm lượng các hoạt chất này càng cao, giá trị kinh tế càng cao.

Tác dụng dược tính của cây Sâm Nam núi Dành là cung cấp nhiều dưỡng chất quý cho cơ thể như axit amin, vitamin, khoáng chất, dầu thơm… giúp tăng cường sinh lực, tăng khả năng miễn dịch, ngăn ngừa lão hóa, làm long đờm, chữa ho... nên được người tiêu dùng ưa chuộng.

Vườn Sâm của HTX sản xuất và tiêu thụ Sâm Nam núi Dành ở thôn Sấu, xã Liên Chung

Bà Nguyễn Thị Dung - Giám đốc HTX sản xuất và tiêu thụ Sâm Nam núi Dành đã giới thiệu tác dụng, giá trị, đầu ra cũng như hiệu quả kinh tế trồng cây Sâm Nam núi Dành và mong muốn trong thời gian tới có sự liên kết giữa HTX với Hội Nông dân phường Xuất Hóa. HTX sẽ trực tiếp hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch và bao tiêu toàn bộ sản phẩm còn Hội Nông dân phường sẽ trực tiếp sản xuất cây Sâm Nam núi Dành trên địa bàn phường Xuất Hóa.../.